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饺子机在使用时应注意的事项

  饺子机的应用给做饺子带来了很多便利,不仅提高了饺子的生产效率,而且做出的饺子外观美、大小一致。为了能够使饺子机长时间保持良好的状态,下面我们来介绍在使用饺子机时应注意的一些事项。
 
  1、在安装机器的时候应该对机器和面团接触的地方进行清洗、去污,涂油等工作。
 
  2、在机器工作的时候如果出现了馅量不足、间断供馅、停止供馅的情况,一定要及时将机器关闭,将机器的出馅绞龙取出来,然后检查下机器泵里面有没有异物将绞龙堵塞。
 
  3、生产出来的饺子如果出现了连续裂口的情况,说明面团里面有杂物,这个时候需要将机器关闭,停止供馅,将异物取出来。
 
  4、如果发现饺子黏膜,需要检查下干面粉是不是够充足、够均匀。
 
  5、使用完后应及时对机器进行清洁,方便下次使用。清洗时尽量将内外都清洗干净,不要用水管直接喷洗,防止零部件遇潮而影响灵敏度。为了让饺子机保持良好的运行状态,应经常对啮合部件进行润滑保养,以减少零部件的磨损。

 

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